La ricerca della Kirin Holdings Company pubblicata sulla rivista Nutrition rivela l’ e combattere l’obesità ed il sovrappeso. La varietà più comune di tè, ovvero il tè nero, pare aiuti a controllare il tessuto adiposo e a ridurre il grasso corporeo. La ricerca è stata condotta utilizzando cavie (topi) di laboratorio con problemi di obesità, i topi in esame sono stati sottoposti a numerosi test e a somministrazioni graduali di tè nero.
Le cavie di laboratorio sono state divise in due gruppi, il primo gruppo è stato nutrito con una emulsione di grassi miscelata a 500 mg di estratto di tè, mentre il secondo gruppo è stato nutrito con emulsione di grassi e una dose raddoppiata di estratti di te nero ( circa 1000 mg). Le analisi hanno dimostrato che il tè aveva ridotto sensibilmente l’incremento dei trigliceridi nel plasma, e ciò era avvenuto in maniera diversa a seconda delle dosi di estratto di te impartita alle cavie.
Un secondo test è stato condotto dai ricercatori della Kirin Holdings Company. Questa volta sono stati svolti dei test su un gruppo di topi di sesso femminile. I topolini sono stati nutriti per 8 settimane con cibi ricchi di grassi in modo da indurre uno stato di obesità avanzato.
Il gruppo di topolini è poi stato scisso in due sottogruppi, il primo sottogruppo ha ricevuto per una settimana l’1% di estratto di tè, mentre il secondo sottogruppo ha ricevuto il 5% dello stesso estratto. Ancora una volta i dati hanno sottolineato l’importanza del tè nel contrastare l’ obesità, infatti il secondo sottogruppo, quello che aveva ricevuto maggior dose di estratto di tè, ha visto un blocco del peso corporeo e una riduzione del tessuto adiposo.
Per il momento i ricercatori non si sbilanciano nel considerare il tè come elemento anti obesità, secondo la loro esperienza sono necessari numerosi approfondimenti e ulteriori test in modo da convalidare i risultati anche sugli esseri umani. Tuttavia ad oggi possiamo dire che bere tè, in dosi non eccessive, certamente non aggrava una condizione, già difficile, come quella dell’obesità grave.
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